Przeszukiwanie tagu cake pops

3/7 Ombre nadal modne

by wtorek, 17 grudnia, 2013



Moda na ombre torty i ozdoby nadal nieźle się trzyma. Ja niezwykle cieszę się z tego powodu, bo uwielbiam ten trend! Wiele odcieni jednego koloru tworzy zawsze ciekawą, inspirującą całość. Uwielbiam to! Różnorodność i tonalne przechodzenie kolorów sprawia, że dekoracje – czy to kwiaty, czy jak pokazuję poniżej torty dają wrażenie życia. W jednokolorowych, monotonnych kompozycjach nie ma nic zaskakującego, nic się nie dzieje. A ludzkie oko lubi takie zabawy. Lubi poszukiwać granic pomiędzy kolorami, motywami i zdobieniami. Dlatego mam nadzieję, że ombre jeszcze przez długi czas będzie modne. Ombre torty to doskonały pomysł do każdego typu stylizacji ślubnej. Można przygotować tort, gdzie tonalnie przechodzą warstwy lukru lub ciasta, albo kwiaty lub inne dekoracje, którymi ozdobiona jest bryła ciasta. Przyznam, że jestem szczególnie zauroczona tortami, które mają marcepanowe lub lukrowe zdobienia, przechodzące od najjaśniejszego, aż po głębokie, intensywne kolory. Chociaż dwa pierwsze zdjęcia ukazujące torty ozdobione kwiatami, które czarują wieloma odcieniami są również cudne! Ale najpiękniejszy i widziany przeze mnie po raz pierwszy sposób dekorowania to podwójne ombre, widoczne na oznaczonym przeze mnie poniżej zdjęciu. Zastosowano dwa kolory, które tonalnie przechodzą między sobą. GENIALNE!

REKLAMA

* * *

GENIALNE PODWÓJNE OMBRE

zdjęcia: PINTREST
Tagi: , Kategoria: BUTTERFLY BOOK 0

3/8 Kwiaty, owoce i rośliny

by wtorek, 3 grudnia, 2013



Trzy najgorętsze trendy w zdobieniu tortów na sezon 2014 to kwiaty, owoce i rośliny. Wszystkie prawdziwe, świeże, smaczne w przypadku owoców i pachnące w przypadku kwiatów i roślin. Jestem absolutnie zauroczona! I chociaż żaden z tych motywów zdobniczych nie jest nowością, to jednak urzeka i zachwyca! Natura górą! Moje zauroczenie jest tym większe, że w ostatnim numerze magazynu BRIDELLE STYLE, absolutnie boska IGA SARZYŃSKA przygotowała dla nas do każdej sesji piękne torty! W tym tort ozdobiony malinami i borówkami (sesja Bohemian Lace, od strony 60), różowymi i żółtymi różami (sesja Lady Dragonfly in the Mist, od strony 512) oraz tort z żywymi storczykami i paprociami (sesja Jungle in the City, od strony 286 ). A Wy, którą wersję wybieracie? Kwiatową, owocową czy roślinną/liściastą?

REKLAMA

* * *

TORTY KWIATOWE

Nasza rada – wybierzcie kwiaty, które są wytrzymałe – jaskry, róże, świeże i jędrne kwiaty peonii, storczyki. Kwiaty, które ozdobią tort powinny mieć czyste, obcięte krótko łodygi. Najlepiej zabezpieczyć je folią spożywczą.

* * *

TORTY OWOCOWE

Podobnie, jak w przypadku kwiatów należy wybrać owoce odporne na warunki atmosferyczne. Świeże, jędrne, zdrowe. Malinowa paćka na białym torcie to nie jest najpiękniejszy widok. Dlatego należy wybierać wyłącznie owoce najlepszej jakości. Świetnie sprawdzą się wiśnie i czereśnie!

* * *

TORTY ROŚLINNE/LIŚCIASTE

Najmniej popularny trend, ale mam nadzieję, że zdobędzie popularność! Niestety w Polsce jest problem ze świeżymi liśćmi oliwnymi, ale genialnie sprawdzą się liście bluszczu i paproci. WAŻNE! Liście roślin najczęściej są gorzkie, dlatego nie wbijajcie ich w bryłę ciasta! Wystarczy położyć je na nim! Można w ostateczności owinąć łodygi folią spożywczą przed wbiciem w ciasto.

zdjęcia: PINTREST
Tagi: , Kategoria: BUTTERFLY BOOK 0