I jestem głodna! Ale, co ja poradzę na to, że uwielbiam takie rzeczy! W Polsce, ku mojej uciesze, coraz popularniejsze stają się Słodkie Bufety, gdzie zamiast tradycyjnych ciast, można znaleźć miniaturowe wersje znanych ciastek, np.: eklery, pączki, babeczki, tarty z owcami w wersji mini. Pękate słoje wypełnione cukierkami, żelkami. Albo wielopiętrowe patery na których znajdują się kolorowe i słodkie macaroons. Zachęcam gorąco do zorganizowania takiego bufetu. Kiedyś zamieściłam na blogu szablony, do samodzielnego wykonania tabliczek z nazwami wypieków. Znajdziecie je TU.
Kwadratowe torty
Kwadratowe torty są najpopularniejszymi wśród Nowożeńców. Jest to podyktowane przede wszystkim wielkością i ilością porcji, które są zaplanowane na weselu. Uwielbiam takie torty, ponieważ można je we wspaniały sposób zdobić. Mogą to być szalone, kwieciste girlandy wijące się od podstawy do szczytu tortu. Można każde piętro ozdobić w innym stylu, w końcu można kolejne piętra ozdobić wybranym motywem kwiatowym, morskim, polnym, owadzim, zwierzęcym. Pole do popisu dla Nowożeńców oraz cukierników ogromne. A obecnie polecam na kanale Discovery Travel&Living – serię Słodki Biznes. Cuda takie, że ma się ochotę ugryźć monitor 😉