Do babeczek pałam miłością wyjątkową! Jestem zachwycona ich wykonaniem i zdobieniem. Ale przede wszystkim zachwycają mnie najbardziej nieograniczone możliwości zdobienia! Babeczki w tej kwestii dają znacznie więcej możliwości niż torty i wg mnie wizualnie i estetycznie prezentują się znacznie lepiej niż torty. Może jedna babeczka nie robi takiego wrażenia, jak tort, ale już cała wieża babeczek może śmiało konkurować z bryłą tortową. Tort wygląda pięknie w chwili, kiedy jest cały 😉 Babeczki wyglądają świetnie, również po podaniu ich gościom. Wybrałam najpiękniejsze babeczki, które brały udział w konkursie cukierniczym w Kanadzie. Zgłodniałam 😉
5/6 Biała zima – białe torty
Za oknami biało, a zatem nie zdziwią nikogo dzisiejsze, białe torty 😉 Biel jest zresztą niesamowicie uniwersalna, jeśli chodzi o wyroby cukiernicze. Dzięki neutralnej bazie, można dodać każdy kolor i motyw zdobienia. Biel sama w sobie jest również pięknym, choć trudnym kolorem i wymaga przemyślanego, wyrazistego zdobienia. Jak widać bielą można się również bawić, co doskonale pokazano na poniższych przykładach. Ja jestem niezmiennie zakochana w tortach zdobionych żywymi kwiatami 🙂