Uwielbiam Igę Sarzyńską! Poznałam ją kilka lat temu podczas realizacji sesji zdjęciowej. I od razu ją polubiłam! Jest niesamowicie kreatywna, miła i urocza. A jej cukiernicze cacka zachwycają każdego, kto je tylko zobaczy i spróbuje! Mam ogromne szczęście, że mogę współpracować z Igą przy realizacjach do magazynu Bridelle STYLE. Do tej pory Iga dostarczała nam cudowne torty, babeczki i ciasteczka. Tym razem… to my odwiedzimy Igę! I zapraszamy również Was! Do 20 lipca, w Warszawie na placu Trzech Krzyży 10/14 można odwiedzić pop up store tej niesamowicie zdolnej twórczyni słodkości! Koniecznie odwiedźcie pracownię! Może spotkacie i nas, albowiem w przepięknym, słodkim showroom odbędzie się sesja zdjęciowa do magazynu 🙂 Uwierzycie, że słodka ściana, którą widzicie na zdjęciach powstała z… 8000 prawdziwych bez!!! Sklep jest otwarty codziennie w godzinach 11-19. I tylko do 20 lipca! Zapraszamy!
3/5 Modne torty
Fantazyjne torty już od kilku sezonów podbijają nasz rynek. W dużej mierze jest to zasługa młodych, dynamicznych cukierników, którzy nierzadko szkolną się poza Polską i zdobywają nowe umiejętności. Rynek cukiernictwa ślubnego rozwija się w naszym kraju w bardzo szybkim tempie i myślę, że za 5 lat będziemy robić dzieła na miarę tych widzianych na amerykańskich ślubach. Już dziś nasi rodzimi cukiernicy tworzą bajeczne słodkości, które są ozdobą na wielu weselach. Jedną z moich ulubionych jest Iga Sarzyńska z PRACOWNI ARTYSTYCZNEJ SARZYŃSKI, która wykonuje swoje cudeńka na sesje zdjęciowe do magazynu BRIDELLE STYLE. A jakie torty są modne w tym sezonie na świecie? Tak naprawdę trudno mówić o jednym stylu. Branża ślubna ma to do siebie, że rzadko ulega modom w każdej swej dziedzinie. Bywają sezony w których modny jest dany kolor (od lat niezmiennie pastele, w ostatnich dwóch latach kolor miętowy) lub motyw (od kilku lat koronki) lub kwiaty (niezmiennie peonie, róże, storczyki). Odzwierciedlenie tych mód widać również w branży cukierniczej. Poniżej znajdziecie 20 przykładów najbardziej inspirujących tortów 2014. Które podobają Wam się najbardziej? Ja nadal jestem pod ogromnym wrażeniem naked cake :-), falbanek i oczywiście tortów zdobionych świeżymi kwiatami.