Padniecie, jak to zobaczycie! Ja padłam dwa dni temu i jeszcze się nie podniosłam 😀 Jak powszechnie wiadomo, jestem wielką fanką tortów i wszelkich słodkości. Mogę godzinami oglądać torty, wycinane ręcznie kwiatuszki, przyklejane z zegarmistrzowską precyzją jadalne perełki. Jak do tej pory moje zachwyty kierowały się głównie w stronę Anglii i USA, gdzie powstają prawdziwe działa sztuki cukierniczej. Ale oto! Niespodzianie! Trafiłam do IGI SARZYŃSKIEJ i zakochałam się! To, co robi ta niezwykle utalentowana dziewczyna zrobi wg mnie rewolucję w polskim cukiernictwie ślubnym. Zresztą popatrzcie sami 🙂 Ale nie radzę robić tego z pustym brzuchem 🙂 Przygoda Igi z cukiernictwem zaczęła się 4 lata temu (chociaż tradycje Piekarni i Cukierni Sarzyński z Kazimierza Dolnego sięgają już 4. pokoleń) od czasu pobytu w mekce cukiernictwa, czyli USA. Tam rozpoczęła się przygoda Igi z cukiernictwem artystycznym, które jest dziś nie tylko jej pracą, ale przede wszystkim pasją! Liczne szkolenia w USA, m.in.: Baking Arts – San Francisco, Bonny Gordon School – Toronto i praktyka cukiernicza w cukierni Krumbs Cakes – San Rafael, IGA SARZYŃSKA wykorzystuje teraz w swojej pracy w Polsce. PRACOWNIA ARTYSTYCZNA SARZYŃSKI swoją działalność rozpoczęła 1,5 roku temu i ma na swoim koncie znaczące wyróżnienia. W numerze 41 i 42 prestiżowego Magazynu Wedding Cakes zostały opublikowane ich pomysły na dekorację tortów i ciasteczek weselnych. Jako pierwsza cukiernia w Polsce zostali wpisani na listę World of Talent publikowaną w każdym numerze tego czasopisma. Torty, babeczki i ciasteczka IGI SARZYŃSKIEJ zachwycają!!! Zwracam uwagę innych twórców na sposób prezentacji jej dzieł. To nie są przypadkowe fotografie, wykonane telefonem komórkowym na tle kuchennych szafek. Torty, niczym modelki pozowały przed obiektywami profesjonalnych fotografików, podczas stylizowanej sesji zdjęciowej. Autorami tych cudnych zdjęć i stylizacji są fotograficy Marta Zgierska i Maciek Rukasz ze studio LOVE YOU SO. PRZEPIĘKNE ZDJĘCIA KOCHANI! Jestem zakochana, oszołomiona i przyznaję WYBÓR BRI!
zdjęcia: MARTA ZGIERSKA i MACIEJ RUKASZ
