Jak skutecznie zaskoczyć drugą połówkę w Walentynki? Organizując kolację walentynkową! Gotowanie nie jest Twoją mocną stroną? Bez obaw – poniżej znajdziesz proste przepisy na kolację walentynkową, których przyrządzenie zajmie Ci nie więcej niż kilkanaście minut. To gwarancja codziennych, małych sukcesów w uszczęśliwianiu ukochanej osoby.
Przepis na kolację walentynkową w domu we włoskim stylu
Kolację na Walentynki warto rozpocząć od przystawki. Nasza propozycja to focaccia w kształcie serca. Jak krok po kroku wygląda ten łatwy przepis na romantyczną kolację? Składniki na ten, kultowy już, włoski przysmak są następujące:
- 1 opakowanie drożdży,
- 2 szklanki mąki do pizzy,
- 1,5 szklanki mąki,
- 1,5 szklanki ciepłej wody,
- 5 łyżek oliwy,
- 1 łyżka świeżego rozmarynu,
- 1,5 łyżeczki soli,
- 1 łyżeczka cukru,
- 3 pomidory.
W misce wymieszaj ze sobą 0,5 szklanki wody, 1 łyżeczkę cukru oraz 1 opakowanie drożdży. Odczekaj około 5 minut. Dodaj resztę wody, 2 łyżki oliwy, 1,5 łyżeczki soli oraz mąkę. Dokładnie wymieszaj. Ciasto przełóż na blachę posypaną mąką (bogaty wybór tego typu akcesoriów do pieczenia znajdziesz na https://tadar.pl). Zagniataj ciasto aż do momentu, gdy stanie się ono elastyczne i będzie mieć jednolitą konsystencję. Przełóż je do miski nasmarowanej oliwą, nakryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość. Nasmaruj folię do pieczenia i przełóż około 1/3 ciasta. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 45 minut. Zrób palcami zagłębienia w cieście, w około 2-centymetrowych odstępach. Posmaruj 1 łyżką oliwy, posyp solą, przykryj folią spożywczą i odstaw na 45 minut. Pomidory pokrój na plastry o grubości 0,5 centymetra, ułóż je na cieście i posyp całość rozmarynem. Piecz focaccię na romantyczną kolację walentynkową przez około 20 minut w temperaturze 230 stopni.
Szybka kolacja walentynkowa – przepis na babeczki z owocami
Organizujesz kolację walentynkową w domu? Skorzystaj z naszego przepisu na romantyczną kolację przy świecach, który rozpieści podniebienie nawet najbardziej wymagającego smakosza. Co powiesz na przepis na romantyczną kolację dla dwojga na babeczki z owocami? Składniki niezbędne do ich przyrządzenia to:
- 200 g masła,
- 200 g cukru,
- 135 g mąki,
- 100 g czekolady deserowej,
- 100 g czekolady gorzkiej,
- 1 szklanka owoców – malin, truskawek lub borówek,
- 3 jajka,
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia.
Jak krok po kroku wygląda ten przepis na romantyczną kolację? W pierwszej kolejności rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Następnie przygotuj blachy i formy do pieczenia na muffiny i umieść w nich silikonowe foremki oraz papierowe papilotki, na przykład w serduszka. Pokrój masło w kostkę, połam czekoladę na kosteczki i przełóż je do rondla. Roztop je na małym ogniu, regularnie mieszając. Zmiksuj z sobą jajka oraz cukier. Dodaj czekoladę z masłem i zmiksuj całość na gładką masę. Wsyp mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i ponownie zmiksuj. Przełóż ciasta do foremek i dodaj ulubione owoce. Piecz całość przez około 25 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepis na kolację na Walentynki – gorąca czekolada na czerwonym winie
Szukasz oryginalnego przepisu na napój na kolację walentynkową? Ciekawą alternatywą dla lampki czerwonego wina może być przepis na romantyczną kolację z czekoladą na gorąco – z procentami! Przepis na kolację romantyczną prezentuje się następująco:
- 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina,
- 1 szklanka mleka zagęszczonego 7,5%,
- 100 g czekolady deserowej
- 2 łyżki syropu klonowego.
Do garnka wlewamy wino i mleko. Dodajemy połamaną na kosteczki czekoladę deserową i syrop klonowy. Podgrzewamy całość na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż do momentu, gdy składniki będą gorące, lecz nie zagotowane. Gotowy napój powinien mieć jednolitą, kremową konsystencję. Aby efektownie się on prezentował, do jego zaserwowania wykorzystać możesz kieliszki od Tadar.pl.
Zaproponowane przez nas przepisy to gwarancja udanej, romantycznej kolacji walentynkowej w blasku świec.
