Przeszukiwanie tagu lokale i sale weselne

4/6 Jak skomponować idealne menu weselne?

by piątek, 28 marca, 2014



Jak skomponować idealne menu weselne?

Po słowach „Tak, wyjdę za Ciebie” wypowiedzianych drżącym głosem narzeczeni wpadają w wir przygotowań weselnych. Idealne zorganizowanie uroczystości, która będzie niezapomnianym wydarzeniem nie tylko dla pary młodej, ale także dla zgromadzonej rodziny i przyjaciół, stanowi nie lada wyzwanie. Jedną z ważniejszych kwestii jest idealne weselne menu.

Od czego zacząć?

Pamiętajmy, że choć niezwykle ważne są nasze indywidualne upodobania, podczas tworzenia weselnego menu powinniśmy zwrócić uwagę na wiele różnych czynników. Przede wszystkim prócz naszego gustu uwzględnijmy także ogólne upodobania zaproszonych gości. Wyszukane potrawy mogą nie przypaść do gustu każdemu. Pamiętajmy również, że nawet tak popularne dania weselne, jak rosół i schab duszony mogą być podane wyjątkowy sposób. Równie ważne jest, aby mieć na uwadze szczególne nawyki żywieniowe naszych gości. Osoba będąca wegetarianinem nie będzie dobrze wspominać wesela, na którym każde danie gorące zawierało mięso, a większość przystawek stanowiły wędliny.

Przystawki i dania gorące

Na początek przyda się mocny, wyrazisty akcent, który będzie stanowić pewnego rodzaju preludium, które zasugeruje gościom charakter dań serwowanych na weselu.

Jak mówi szef kuchni Arkadiusz Janczarek z Restauracji 99 w Warszawie (www.restaurant99.com), przyjmuje się, że razem z daniem głównym w ciągu nocy podawanych jest około 4-5 dań gorących. Mogą to być zupy, gulasze, pieczone mięso lub wszelkiego rodzaju ryby. Ponadto, na stole powinno znajdować się kilka zimnych przystawek, po które goście będą mogli sięgnąć w każdej chwili. Najczęstszymi są śledzie pod różną postacią, ryby w galarecie, wędliny, sałatki.

Gwóźdź programu

Komponując weselne menu, nie możemy zapomnieć oczywiście o torcie. Ten punkt kulminacyjny każdego przyjęcia weselnego musi zachwycać swoim wyglądem. Trendy ślubne na 2014 rok wskazują na torty niezwykle bogato zdobione, stanowiące prawdziwe jadalne dzieła sztuki (http://slubnyporadnik.pl/slub/moda-slubna/dodatki-slubne/najgoretsze-trendy-slubne-na-sezon-2014/). Pamiętajmy jednak, że ma on zachwycić nie tylko nasze oczy, ale również podniebienie.

REKLAMA

zdj do Jak skomponować idealne menu weselne

zdjęcia: materiały prasowe

1/7 Wesele w hotelu: czy warto korzystać z takiego rozwiązania?

by piątek, 6 grudnia, 2013



Wesele w hotelu: czy warto korzystać z takiego rozwiązania?

Pozornie wydaje się zbędnym wydatkiem, w rzeczywistości jest jednak najlepszą szansą na rozwiązanie wszelkich problemów organizacyjnych przy redukcji kosztów do minimum. Możliwość skorzystania z sali balowej, wyżywienia oraz noclegu dla gości pod jednym dachem sprawia, że wesela w hotelach cieszą się coraz większą popularnością. Czy warto korzystać z takiego rozwiązania? W jakich sytuacjach cieszy się ono największą popularnością?

Wybór hotelu: podstawa sukcesu

Wybór odpowiedniego hotelu to podstawa. Wielu nowożeńców decyduje się na organizację swego przyjęcia w wielkich hotelach konferencyjnych, które z jednej strony położone są miejscu ustronnym i kameralnym, z drugiej – leżą w niewielkiej odległości od wielkich miast. Hotelremes.pl, którego główną specjalizacją jest organizacja konferencji i spotkań biznesowych, może być tu doskonałym przykładem. Położony w podpoznańskiej Opalenicy przyciąga kameralną atmosferą, choć do centrum Poznania lub portu lotniczego można się stąd dostać w ciągu trzydziestu minut. Dogodne położenie obiektu, w którym ma się odbyć uroczystość weselna, jest bardzo ważne.  Lokacja na obrzeżach wielkich miast pozwala na beztroską zabawę w miłym otoczeniu, a jednocześnie sprawia, że zaproszeni goście nie mają problemów z dostaniem się na teren obiektu.

Jakie możliwości gwarantuje hotel?

Impreza weselna organizowana w hotelu to nie tylko wygoda, ale i możliwość skorzystania w wyjątkowych udogodnień. Wiele młodych par przekonało się już o tym, jak wielkim komfortem jest połączenie przyjęcia z noclegiem w hotelu. Odpada problem związany ze znalezieniem miejsca dla gości przybywających z daleka, można też wyeliminować koszty transportu gości po zakończonej imprezie. Tym samym inwestycja w hotelowe apartamenty zwraca się z nawiązką. Co więcej, młoda para może spędzić noc poślubną w wyjątkowym otoczeniu, ciesząc się prywatnością.

Jakie jeszcze atrakcje czekają na tych, którzy zdecydują się na takie rozwiązanie? Wspomniany już jako znany organizator wesel hotelremes.pl pozwala młodym parom i ich gościom na urozmaicenie sobie czasu w trakcie weselnego spotkania na wiele sposobów. Można zabawić się w parku linowym czy spróbować swych sił na polu golfowym. Dla wielu gości w dniu po imprezie bezcennym skarbem może się okazać pobyt w hotelowym spa lub wizyta w gabinecie odnowy biologicznej.

Urządzenie wesela w hotelu nie musi oznaczać zbyt wielkich wydatków, pozwala za to na rozwiązanie wielu problemów organizacyjnych oraz na urozmaicenie uroczystości weselnej. Dla osób, które odtąd będą tworzyć jedną wielką rodzinę, wspólna gra w golfa lub gra w siatkówkę może stać się doskonałym sposobem na integrację i nawiązanie bliższych stosunków.

REKLAMA

shutterstock_161870768bridelle

zdjęcia: SHUTTERSTOCK