Przeszukiwanie tagu przyjęcie weselne

6/6 Umowa z miejscem weselnym – co sprawdzić?

by środa, 9 marca, 2016



beautifulday.pl

Zapraszamy Was do lektury przydatnych wskazówek jak sporządzić umowę z miejscem weselnym. Materiał przygotowany został przez konsultantki ślubne z BEAUTIFULDAY.

* * *

Natalia Paszkiewicz – konsultantka ślubna / BEAUTIFULDAY – Wiele Par Młodych szukając wymarzonej sali weselnej nie zdaje sobie sprawy, że oprócz tego jak prezentuje się jej wnętrze i fasada, czy też jak wygląda menu i zakres cenowy usługi, istnieje jeszcze niezliczona ilość kwestii, które warto poruszyć przed podjęciem decyzji a przede wszystkim, które powinna zawierać umowa z miejscem weselnym. Co gorsza, często kontrakty z lokalem podpisujemy maszynowo, nie wczytując się w ich szczegóły. To duży błąd, gdyż może okazać się, że miejsce weselne niespodziewanie naliczy nam dodatkowe opłaty, takie jak należność za pokrowce na krzesła czy opłata serwisowa, które mogą istotnie obciążyć nasz budżet. Dodatkowo nieprzestudiowanie chociażby takich obwarowań jak minimalna liczba gości, czy warunków odstąpienia od umowy, może popsuć nam nawet perfekcyjnie zaplanowane wesele. Z tego względu, przygotowałyśmy dziś dla Was listę fundamentalnych pytań, które należy zadać w miejscu weselnym PRZED podpisaniem kontraktu. Gorąco zachęcamy przy tym, aby wszystkie poczynione ustalenia z miejscem weselnym przelać na papier.

Tak więc, nie zapomnijcie zapytać i ustalić z lokalem, najlepiej w formie pisemnej, następujących rzeczy:

  1. Jaka jest maksymalna liczba gości na danej Sali weselnej, zarówno przy okrągłych, jak i prostokątnych stołach?
  2. Jaka jest wielkość parkietu do tańca?
  3. Jakie są możliwości aranżacyjne Sali w zakresie rozstawienia stołów, bufetów, dekoracji?
  4. Czy pomieszczenia są klimatyzowane?
  5. Co dokładnie wliczone jest w opłatę za gościa weselnego?
  6. Czy dostępne są miejsca noclegowe dla gości? W jakiej ilości?
  7. Jak wyglądają pokoje? Czy w cenę noclegu wliczone jest śniadanie?
  8. Czy miejsce weselne zapewnia bezpłatny nocleg dla pary młodej?
  9. Do kiedy należy potwierdzić ostateczną liczbę gości?
  10. Czy miejsce weselne przewiduje minimalną liczbę gości, aby impreza mogła się odbyć?
  11. Do której godziny może maksymalnie trwać zabawa? Czy przedłużenie przyjęcia jest dodatkowo płatne?
  12. Czy w skład opłaty za gościa wchodzi lampka szampana oraz powitanie chlebem i solą? Czy należy dostarczyć własne kieliszki do toastu dla Pary Młodej?
  13. Jaka jest opłata „korkowa” w przypadku dostarczenia własnego alkoholu na wesele?
  14. Czy miejsce weselne zapewnia tort weselny? Jaka jest jego cena? Czy istnieje możliwość jego personalizacji?
  15. Jakie wygląda menu weselne i z ilu dań się składa? Czy można je personalizować?
  16. Czy bufety uzupełniane są przez całą noc? Jaka gramatura potrawy przypada na jednego gościa?
  17. Czy obiekt dysponuje pokrowcami na krzesła? Jakiego są koloru? Czy są dodatkowo płatne?
  18. Ilu kelnerów jest przewidzianych na planowaną ilość gości weselnych i czy są oni zatrudnieniu w miejscu weselnym na stałe?
  19. Czy miejsce nalicza dodatkowo opłatę serwisową dla kelnerów?
  20. Jaka jest wysokość oraz termin wpłacenia zaliczki?
  21. Jakie są warunki odstąpienia od umowy z lokalem?
  22. Czy podczas wesela na terenie obiektu odbywać się będę inne imprezy?
REKLAMA

bookab

Odpowiedź na każde z pytań postarajcie się zanotować od razu, a także (jak sugerowaliśmy na początku) wpisać wszystkie ustalone warunki do umowy z miejscem weselnym. Choćby był to najmniejszy szczegół. Miejcie świadomość, że to Wy wynajmujecie i opłacacie salę i tak samo jak przy zakupie każdej innej usługi, także i w tym przypadku macie prawo zadawać tyle pytań, ile czujecie za stosowne. Co więcej, wielu z nas nie uświadamia sobie, że wszystkie warunki kontraktu z lokalem można negocjować. Nie bójcie się więc pytać o dodatkowe udogodnienia, czy obniżenie ceny z uwagi na dużą ilość gości weselnych.

Na koniec, miejcie na uwadze, że powyższa lista pytań, aczkolwiek rozbudowana, to jest zaprojektowana w sposób ogólny i uniwersalny. Każdy obiekt, tak jak i każde wesele jest inne. Jeśli więc podczas oglądania wymarzonej Sali coś wzbudzi Wasze wątpliwości – nie wahajcie się i od razu zadajcie pytanie menadżerowi, a potem ustalenia zawrzeć w umowie z miejscem weselnym. Jedną z najgorszych rzeczy, które mogą Wam się przydarzyć w dniu ślubu, to zupełnie niepotrzebne zgrzyty na linii menadżer sali a Para Młoda. Zróbcie więc wszystko co możliwe, aby nic nie było w stanie zakłócić Wam tego jedynego, najpiękniejszego dnia w życiu.

umowa miejsce weselne.2

umowa miejsce weselne

umowa z miejscem weselnym

zdjęcia: PINTEREST
tekst: Natalia Paszkiewicz / BEAUTIFULDAY

4/5 Słodkie trendy

by wtorek, 23 lutego, 2016



Ten rok zapowiada się niezwykle ciekawie w ślubnym cukiernictwie. Nadal będą modne nagie torty, które szturmem zdobyły serca Panien Młodych na całym świecie. Powracają do łask kwiaty wykonane z mas cukrowych. Ciekawostką są jednopiętrowe torty. Będą one niezwykle modne w tym sezonie. Mój ulubiony trend na ten rok to tropicana oraz whimsical. Zaraz zobaczycie najsłodsze i najmodniejsze propozycje 2016. Macie już pomysł na Wasz tort?

REKLAMA

bookab

* * *

ŻYWE KWIATY

Nigdy nie wyjdą z mody! W tym roku będą modne wszystkie odcienie błękitu.

To jeden z kolorów roku wg Pantone Institute.

Niebieskich kwiatów nie ma wiele. Najpopularniejsze z nich to szafirki, hiacynty, hortensje, ostróżki czy mikołajki.

* * *

MAGNOLIE

Ten rok będzie zdecydowanie należeć do magnolii.

Są to przepiękne kwiaty, ale niestety dostępne przez bardzo krótki czas.

Jeśli nie uda Wam się zdobyć świeżych magnolii, użyjcie dobrych gatunkowo sztucznych lub marcepanowych.

* * *

ROCCO-BAROCCO

Barokowe, ciężkie i ciemne kolory to jedne z najbardziej widowiskowych trendów 2016.

Szczególnie modne będą francuskie motywy z czasów Marii Antoniny.

Torty w tym stylu sprawdzą się na eleganckich przyjęciach w stylu glamour i vintage.

* * *

PIKOWANIE

Uwielbiam ten motyw zdobniczy!

Bryły ciasta, które są gładkie stanowią tylko podstawę dla dekoracji, ale wystarczy je nakłuwać, odcisnąć w nich wzory (np.: bardzo modne pikowanie) i mamy przepiękny, nowoczesny i modny tort.

* * *

WHIMSICAL

To zdecydowanie mój typ! Uwielbiam ten styl!

Jest szalony, nieprzewidywalny i łączy w sobie wariactwo form, struktur i motywów.

Tort poniżej to genialny przykład stylizacji whimsical.

* * *

KILKA TORTÓW

Nie możesz zdecydować się na jeden kształt, smak i zdobienie?

Nie martw się! W tym roku bardzo modne są małe torty, które tworzą spójną całość na stole ze słodkościami!

To idealne rozwiązanie dla niezdecydowanych!

I szalenie efektowne!

* * *

TROPICANA

Napisałam wyżej, że to jeden z moich ulubionych tegorocznych trendów.

Flamingi, które są symbolem ślubów w stylu Miami są absolutnie boskie i bezbłędne!

Nie mogę oderwać oczu od tego cudnego, koralowego tortu!

* * *

TORT JEDNOPIĘTROWY

Najmodniejsze w tym roku będą jednopiętrowe, niewysokie torty, które zdobione będą kwiatami.

* * *

TORTY MALOWANE

Dla miłośników oryginalnych i rzadko spotykanych rozwiązań będzie to idealna propozycja.

Torty malowane są specjalnymi, jadalnymi, spożywczymi barwnikami.

Świetnie sprawdzą się na ślubach rustykalnych i whimsical.

* * *

AMARANT

Obok błękitu, róż i jego odcienie -w tym najciemniejszy, czyli amarant, będą bardzo modne w tym roku.

Ten tort jest trendy z jeszcze jednego powodu. Bryły ciasta są kwadratowe.

To kolejna nowość w ślubnej branży cukierniczej.

* * *

NAKED CAKE

Nadal modne! Nadal pożądane!

Rustykalne, niedopracowane, ale urocze i bardzo swojskie!

My je uwielbiamy!

Pamiętajcie, że jeśli chcecie ozdobić naked cake (ale również i tradycyjny w masie cukrowej) świeżymi kwiatami, to koniecznie obwińcie ich łodygi folią spożywczą, aby soki z łodyg nie przedostały się do kremu i nie popsuły jego smaku!

* * *

TORT SEROWY

Widziałam już takie smakowitości dwa lata temu i nadal zachwycam się nimi!

Torty zbudowane z krążków sera są ciekawą i cudowną alternatywą dla słodkich wypieków.

Można je ozdobić owocami, które doskonale komponują się ze smakiem serów – winogronami, jabłkami czy figami.

* * *

MINI TORCIKI

To kolejny trend z cyklu minimalizacji.

Ciekawy, dający bardzo duże możliwości aranżacji i ekspozycji słodkości.

Uroczo wygląda połączenie bryły tortu z ciasteczkami typu makaroniki.

* * *

NAKED CAKE

Nie sposób ich nie uwielbiać!

Jednym z najmodniejszych kolorów w tym roku będzie miedź i rudości.

Gliniane doniczki i tort w kolorze karmelu to doskonale połączenie!

* * *

SŁODKIE STOŁY

Nie tylko tort powinien znaleźć się na słodkim stole.

Jest on bez wątpienia królem, ale ważne są również dodatkowe słodkości – babeczki, lizaki z ciasta, ciasteczka, makaroniki czy tarteletki.

Aranżacja słodkie stołu powinna nawiązywać stylistyką do całego przyjęcia.

Niezastąpione będą świeże kwiaty!

* * *

ZŁOTO

Złote elementy na tortach będą w tym roku łączone z pastelami tworząc niepowtarzalne kompozycje.

Nie tylko dekoracje tortu, ale również dodatki w postaci topperów powinny mieć złote akcenty.

Osobisty napis na szczycie tortu podkreśli jego indywidualność.

* * *

KWADRATOWY TORT

Kwadratowe bryły nawiązują do modnej w tym roku geometrii.

Ciekawie wyglądają ozdobione płaskimi dekoracjami oraz świeżymi kwiatami.

* * *

DOMOWE WYPIEKI

Są zawsze bardzo pożądane na przyjęciach w stylu rustykalnym lub al fresco, ale w tym roku królować będą na każdym przyjęciu weselnym!

Domowe ciasta będą wyjątkowo pięknie prezentować się, jeśli postaracie się o kilka lub kilkanaście wypieków, które ustawione na jednym stole zrobią ogromne wrażenie. Nie tylko na łasuchach 🙂

* * *

TORT Z CIAST

Ciekawa alternatywa dla naked cake.

Ten tort składa się z kilku pięter tego samego rodzaju ciasta, ale o różnej wielkości.

Sprawdzą się szczególnie dobrze lekkie serniki.

Obowiązkowo ozdobione świeżymi kwiatami.

* * *

OWOCE

Niezastąpione przy dekorowaniu tortów typu naked.

Owoce powinny być świeże i zdrowe! Poobijane lub rozgniecione truskawki, maliny lub borówki powinny być starannie oddzielone od dobrych owoców!

Nie kładźcie ich na torcie, bo nie tylko zepsujecie wizualny efekt, ale również zwabicie mnóstwo owadów, a soki z owoców nasączą tort, zmieniając ich smak.

zdjęcia: PINTEREST

Tagi: , Kategoria: BUTTERFLY BOOK 0