słodki bufet | Bridelle

3/5 Najmodniejsze trendy w cukiernictwie

by Bridelle // Karolina Waltz wtorek, 18 kwietnia, 2017

Weselne menu możecie komponować dowolnie według upodobań. Jest jednak jedna, niezmienna rzecz, która na każdym przyjęciu po prostu musi się znaleźć. Taką zdecydowanie jest tort weselny. Ostatnio natknęłyśmy się na zjawiskowe torty inspirowane zamkami Disneya, ale nie o tym będzie ten post. Bo choć piętrzące się cukrowe zamczyska naprawdę zachwycają, to każdy rok przynosi nowe trendy w weselnych wypiekach. Wybór tortu weselnego to dla wielu Par Młodych prawdziwa zmora spędzająca sen z powiek. I można by powiedzieć, że biszkopt, to biszkopt i już. Ale… tu liczy się odpowiednie opakowanie! I tak każdy sezon to porcja wspaniałych inspiracji, które my skrupulatnie notujemy, by zebrać w cudowne weselne propozycje. Przede wszystkim w tym sezonie warto pokusić się o torty jak z obrazka, a właściwie torty inspirowane malarstwem. Prawdziwy artyzm kryje się w tortach muskanych pędzlem cukiernika. Jeśli jednak Wasz artysta, bardziej niż w malarstwie, czuje się w rzeźbie, koniecznie wykorzystajcie jego talent w tworzeniu niesamowitych imitacji kamieni szlachetnych i półszlachetnych, które nie tylko w cukiernictwie, ale w trendach ślubnych w ogóle królują. Kolejnym takim pomysłem jest ozłocenie Waszego tortu. Złoto absolutnie dominuje w trendach 2017, co przekłada się również na weselne torty. Dzięki temu możecie liczyć na prawdziwie królewską ucztę, którą nie pogardziłaby nawet Maria Antonina. Dla wielbicieli klasyki proponujemy białe torty zdobione równie białymi aplikacjami 3D, które świetnie podkreślają majestat i wielowymiarowość wypieku. A zwolennikom przyjęć naturalnych niezmiennie prezentujemy dziewiczy urok naked cake i jego dzikich leśnych owoców, które z pewnością zachwycą i orzeźwią na łonie natury.

REKLAMA

* * *

MUŚNIĘCIE KOLORU

* * *

NICZYM KAMIENIE SZLACHETNE

* * *

ZŁOTO ZŁOTO ZŁOTO

* * *

NAKED CAKE ZDOBIONE OWOCAMI

* * *

ASYMETRIA

* * *

KRÓLEWSKA BIEL

zdjęcia: PINTEREST

Tagi: babeczki, cukiernia Kategoria: BUTTERFLY BOOK 0

BUTTERFLY BOOK

5/5 Słodki romantyzm – ślub w odcieniach różu od WIERZYNKA

by Bridelle // Karolina Waltz środa, 12 kwietnia, 2017

„Słodki romantyzm” – ślub w odcieniach różu

Nie ma nic bardziej romantycznego niż róż w aranżacji ślubu, a nie ma też nic słodszego niż słodki stół. Jeśli więc połączymy róż ze słodyczą powstanie niesłychanie romantyczny słodki stół, który podkręci apetyt gości na niesamowite wrażenia. Kunszt słodkich smakołyków zapewni Wam Królewska Manufaktura Czekolady Słodki Wierzynek, założona w 1364 roku przez krakowskiego kupca Mikołaja Wierzynka. Ponad 650 letnia tradycja musi mieć solidne podwaliny w tradycyjnych recepturach najznakomitszych wypieków. Przepisy, który z wiekami były udoskonalane są idealną bazą do tworzenia prawdziwych cukierniczych arcydzieł. To właśnie to sprawia, że Królewska Manufaktura Czekolady stała się symbolem wyrafinowanego smaku i najwyższej jakości wypiekami będącymi hołdem składanym Królewskiej Słodkości – czekoladzie. Tak powstają tu nie tylko znakomite torty, ale również cukrowe figurki. I choć czekolada jest tu wiodącym materiałem plastycznym jak i składnikiem na pełne doznać wypieki, możecie u Słodkiego Wierzynka zamówić słodki stół w wybranym przez siebie kolorze. My jesteśmy zdania, że słodycz doskonale rozumie się z różem. To właśnie z tego powodu mamy dla Was piętrzące się do nieba torty z różowymi polewami, słodkie babeczki i francuskie makaroniki. Cukiernicy z Krakowskiej Manufaktury Czekolady doskonale wiedzą, co w danym sezonie będzie najbardziej kusiło weselnych gości i czym możecie ich zaskoczyć. Nie możemy oderwać wzroku od tych niesamowicie apetycznych słodkości, które wodzą na pokuszenie, a jednocześnie ich piękno nakazuje jedynie na nie patrzeć, by nie zniszczyć dzieła mistrzów cukiernictwa. A o tym mistrzostwie świadczyć mogą chociażby wspaniałe czekoladowe figurki, które mogą zostać wykonane w praktycznie każdym kształcie. Dzięki ich wykorzystaniu możecie odpowiednio spersonalizować swoje przyjęcie weselne lub w zachwycający sposób wprowadzić motyw przewodni wesela. Niestety są również pewne minusy słodkiego stołu w wersji Królewskiej Manufaktury Czekolady Słodki Wierzynek. Pokusa jest tak silna, że bez opamiętania wypiera rozsądek, a to oznacza, że słodki stół może zniknąć szybciej, niż z głównego menu zdążą zostać podane pierwsze gorące dania. Te i więcej niesamowitych słodkości znajdziecie na stronie SŁODKI WIERZYNEK.