Przeszukiwanie tagu Słodkości babeczka

5/5 Najmodniejsze trendy w tortach ślubnych

by poniedziałek, 30 maja, 2016



Dziś torty weselne, częściej niż wyroby cukiernicze, przypominają prawdziwe działa sztuki. Teraz ważny jest nie tylko smak tortu, ale i jego wygląd. Jeśli chcesz, by wejście tortu weselnego było prawdziwą atrakcją, musi on przykuć uwagę wszystkich gości. Przedstawiamy inspirację w dekoracjach tortu weselnego, obok których nie można przejść obojętnie.

REKLAMA

bookab

* * *

BAROKOWE, SZALONE ZDOBIENIA

W cukiernictwie jedyną granicą są zdolności cukiernika. Jeśli macie szczęście i trafiliście na tego, który żadnych wyzwań się nie boi, proponujemy barokowy tort. Tu znajdziecie kwiaty, figurki, kaligrafię, falbanki, cukrową biżuterię. Słowem wszystko to, co sprawi, że tort będzie wyglądał jak z bajki. Nie bójcie się eksperymentować. Bogate zdobienia na torcie tylko podkreślą jego piękno i kunszt cukiernika. Stwórzcie swój autorski projekt, by mieć pewność, że Wasz tort będzie niepowtarzalnym arcydziełem.

* * *

KOLOROWE PIĘTRA

Często Narzeczeni decydują się na białe torty piętrowe. Jeśli chcecie wyjść z rutyny, koniecznie pobawcie się zdobieniami pięter. Każde piętro może stać się indywidualną częścią tortu. Ciekawe zdobienia, malowane dekoracje, czy różnorodność kolorystyczna sprawią, że Wasz tort będzie pyszną atrakcją wieczoru.

* * *

KASKADY KWIATÓW

Kaskady kwiatów były modne od zawsze. Teraz podkręcamy trend i zwiększamy kaskady. Niech kwiaty nie będą jedynie dodatkiem. Pozwól stać się im wyrazistą dekoracją tortu. W tym sezonie najmodniejsze są kwiaty cukrowe. Zapomnij jednak o kiczowatych różyczkach z bazarku. Dzisiejsze cukrowe kwiaty nie ustępują pięknu ich żywych odpowiedników.

zdjęcia: PINTEREST

Tagi: , Kategoria: BUTTERFLY BOOK 0

3/6 Wielki powrót cukrowych kwiatów

by środa, 18 maja, 2016



Moda na kwiaty  nigdy nie przeminie. Wspaniale sprawdzają się nie tylko w bukiecie Panny Młodej, czy na weselnym stole. Są także cudownym uzupełnieniem wyglądu tortów. Dziś pragniemy jednak zwrócić Waszą uwagę na powracającą modę na kwiaty cukrowe. Słodsze od cukru, wykonane z ogromną dbałością o najdrobniejszy szczegół. Witajcie w krainie florystycznej słodyczy. Od kilku sezonów widzimy nieprzemijające uwielbienie dla tortów angielskich. Cudownie wykonane z masy cukrowej lub marcepanowej dają ogromne pole wyobraźni w kwestii zdobień. Zwieńczeniem tortu często są cudowne cukrowe figurki, kokardy, płatki kwiatów. Jednak od dawna na torcie angielskim nie pojawiały się cukrowe bukiety kwiatów. Kiedyś kwiat z cukru na torcie miał każdy. Dzisiejsze kwiaty daleko odbiegają od kupionej na bazarku cukrowej róży. Są niesłychanie eleganckie i przede wszystkim świetnie oddają piękno żywych kwiatów. Patrząc na zdjęcia prezentujące torty zdobione cukrowymi kwiatami, nie raz można odnieść wrażenie, że to nie może być dzieło ludzkich rąk. Takie małe dzieła sztuki cukierniczej pięknie prezentują się na małych tortach. To kolejny trend tego sezonu – małe jednopiętrowe torty przyozdobione cukrowym kwiatem, na pewno urzekną swoją słodyczą gości weselnych. Oczywiście piętrzące się  ku chmurom torty piętrowe wyglądają równie pięknie udekorowane cukrowymi bukietami. Słodkie babeczki, ciasta i ciasteczka. Dzisiejsze cukrowe kwiaty nie mają nic wspólnego z kiczem. Zachowane przy ich tworzeniu detale pozwolą Ci przenieść motyw kwiatów z bukietu ślubnego na tort weselny. Róże, peonie, anemony – ich piękno nie odbiega od żywego kwiatu. W zestawieniu z koronkami, ornamentami lub perełkami stworzą prawdziwie romantyczną kompozycję. Oczywiście możesz postawić również na zabawną stylizację tortu. Kwiatem rodem z kreskówki Disneya będą przyciągać uwagę gości, a Ty w swoim torcie angielskim odbiegniesz lekko od klasycznej elegancji. Torty z bajowymi zdobieniami są równie efektowne jak te naśladujące realne piękno. Dopasuj wygląd tortu do stylu swojego wesela. Nie zapomnij przy tym o powrocie cukrowych kwiatów.

REKLAMA

bookab

zdjęcia: PINTEREST
Tagi: , Kategoria: BUTTERFLY BOOK 0

7/7 Najmodniejsze trendy cukiernicze

by czwartek, 12 maja, 2016



Nie ma wesela bez tortu. Ale nie wszyscy są zwolennikami tej masy kremowo-biszkoptowej. Niektórzy na tort po prostu patrzą. Jeśli chcesz, by Twoim gościom na widok tortu zaszkliło się oko i nawet Ci, co tortów nie jedzą, poczuli łagodne łaskotanie w podniebienie, zainspiruj się z nami. Z pewnością znajdziesz tu tort, który Cię zachwyci.

REKLAMA

bookab

* * *

KAPIĄCA POLEWA

Cudownie ściekająca polewa po ściankach tortu, jest jak fotografia. Krople polewy jakby zastygły na chwilę, by ktoś mógł się napawać ich urokiem. W towarzystwie zabawnej kaligrafii, kwiatów lub cudownych złotych zdobień, taki tort to prawdziwe dzieło sztuki.

* * *

RÓŻOWA WATA CUKROWA

O biszkopcie mówią, że musi być lekki jak chmurka. Jak chmurka jest też wata cukrowa, która podniesie niejeden oklapnięty biszkopt. Tort bujający w obłokach z waty cukrowej na pewno przyprawi wszystkich o uśmiech, od ucha do ucha. Prawdziwa słodycz na talerzu.

* * *

NAKED CAKE

Jeśli nie lubisz strojnych zdobień dla tortu, to po prostu go rozbierz. To największy trend w tym sezonie. Goły biszkopt, a na nim owoce i kwiaty. Prawdziwe czyste piękno.

* * *

CUKIERKOWA MOZAIKA

Jeśli naked cake jest dla Ciebie zbyt prosty, możesz wprowadzić do niego odrobinę szaleństwa. Cudownie kolorową cukrową posypkę wmieszaj w biszkopt. Dzięki temu Twój tort dostanie koloru, a cukierki, nie rozsypią się na talerzu.

* * *

GEOMETRYCZNE ZDOBIENIA

Geometryczne kształty na weselu nie są przeznaczone jedynie dla wielbicieli kątów prostych. Wbrew pozorom nie trzeba mieć duszy inżyniera, by postawić na ten trend. Są niesłychanie wesołe i kolorowe. Geometria daje też ogromne pole dla wyobraźni. Twój tort może być niesłychanie skromny w kształcie i szalony w kolorach zdobienia.

* * *

ZŁOCENIA

Złoto z mody nie wyjdzie nigdy. Teraz jednak przeżywa swój renesans. Dzięki temu możesz postawić nie tylko na pozłacaną zastawę stołową, ale przede wszystkim rzucić blask na tort weselny. To prawdziwie elegancka propozycja.

* * *

MUŚNIĘCIE PĘDZLEM

Jeśli masz duszę artysty, pomaluj swój tort. Nierównomiernie rozprowadzona warstwa wierzchnia tortu może stać się dekoracyjnym atutem. Melanż kolorów daje świetne efekty. Słodki obraz.

* * *

TORTY JEDNOPIĘTROWE

Torty jednopiętrowe znów wracają do łask. Jeśli nie lubisz wielopiętrowych bloków tortowych, ten trend z pewnością jest dla Ciebie. Małe jest piękne.

* * *

ZDOBIENIA Z CUKIERKÓW

Słodycz słodyczy nierówna, dlatego podkręć smak tortu cukierkami. Proponowałam już posypkę cukrową w biszkopcie. Możesz ją również wykorzystać jako zdobienie tortu.

* * *

ZDOBIENIE KAMIENIAMI

W gastronomii wszystko musi być jadalne, mówią. Ale nie w cukiernictwie. Wierzysz w magię kryształów i masz swój amulet? Dodaj mocy tortowi. Tort ozdobiony kamieniami wygląda naprawdę majestatycznie. Ciekawa struktura kamieni to interesująca ozdoba, która przełamie prostą formę ciasta.

zdjęcia: PINTEREST

Tagi: , Kategoria: BUTTERFLY BOOK 0