Przeszukiwanie tagu Jedzenie

Champaign!

by czwartek, 5 listopada, 2009



Szampan jest synonimem luksusu i jedynym trunkiem, którym można wznieść pierwszy toast za Młodą Parę! Oryginalny szampan ma niezapomniany smak, wyjątkowy zapach i magiczne właściwości! Jak podawać szampana? Oto kilka rad.

Najlepiej używać kieliszków wąskich i wysokich. Kojarzone dość powszechnie z szampanem kieliszki płytkie i szerokie nie są już polecane przez koneserów, jako niezatrzymujące bąbelków i aromatu. Doświadczeni kelnerzy przeznaczają od sześciu do dziesięciu kieliszków na butelkę (nigdy nie nalewając wszystkich na raz). Prawdziwy szampan powinien być odpowiednio schłodzony. Jego optymalna temperatura wynosi od 6 do 9 stopni Celsjusza, wtedy ciśnienie wewnątrz butelki obniża się, co chroni przed gwałtownym otwarciem.

Zalecana całkowita ilość szampana, jako dodatku do posiłku to około jedna butelka na osobę, przy czym proponuje się następujący podział:

– na wejście (np. podczas wesela lub jako aperitif) jedna butelka na cztery osoby

– do posiłku właściwego jedna butelka na dwie osoby

– do deseru jedna butelka na osiem osób

A  które szampany są najlepsze? Oto 10. najsłynniejszych trunków:

1. Cristal de Rœderer

2. Dom Perignon

3. Comtes de Champagne

4. La Grande Dame

5. Grand Siecle

6. Sir Winston Churchill

7. Palmes d’Or

8. Belle Époque

9. Dom Ruinart

10. Clicquot Rich Reserve

Veuve_clicquot_bottle_sizes

zdjęcia: ISTOCK

* * *

Chcesz, aby Twoje produkty zostały tak samo zaprezentowane? Jak to zrobić? Sprawdź tutaj ZGŁOŚCIE SIĘ!

Tagi: , Kategoria: BUTTERFLY BOOK 0

Pokaz Sushi

by czwartek, 29 października, 2009



Na nowoczesne wesela w stylu modern, polecam wynajęcie specjalistów, którzy na oczach gości, przygotują sushi! Kuchnia japońska ma bardzo wielu zwolenników w Polsce, coraz więcej osób zna smak sushi, ale jest też rzesza osób, dla których jest to tajemnica kulinarna! Dlatego warto swoim gościom, poza tradycyjnymi daniami, zaproponować coś tak malowniczego i kolorowego jak sushi! Ceny takiego pokazu są bardzo zróżnicowane w zależności od miasta i menu. Średnio cena pokazu wraz z bufetem sushi zaczyna się od 2000 zł na przyjęciu 100 osobowym. Gorąco polecam!

zdjęcia: SUSHI WORLD

* * *

Chcesz, aby Twoje produkty zostały tak samo zaprezentowane? Jak to zrobić? Sprawdź tutaj ZGŁOŚCIE SIĘ!

ZOBACZ, CO NOWEGO!

1bestmini 7brillantminiMALYBUDZET2

Tagi: , Kategoria: BUTTERFLY BOOK 0