Przeszukiwanie tagu cukiernia

5/7 Tortowa klasyka

by czwartek, wrzesień 6, 2012

Klasyczne torty wcale nie muszą być nudne, zachowawcze i przewidywalne. Z roku na rok, pojawia się w Polsce coraz więcej cukierni oferujących cukiernicze cacka nie gorsze od tych oglądanych na zagranicznych stronach. Nie da się jednak ukryć, że mistrzami cukiernictwa ślubnego są Amerykanie, Kanadyjczycy i Anglicy. Wybrałam dla Was najpiękniejsze tradycyjne torty z USA. Najczęściej są one zdobione kwiatami (żywymi, lukrowymi lub marcepanowymi), misternymi ornamentami i innymi zawijaskami i esami floresami. Mogłabym godzinami na nie patrzeć :-) Które najbardziej Wam się podobają?

zdjęcia: MARTHA STEWART WEDDINGS

3/6 Ręcznie malowane torty

by środa, sierpień 29, 2012

Nikt nie ma chyba wątpliwości, że ręcznie malowane torty to prawdziwe dzieła sztuki! Poza niezwykłymi umiejętnościami technicznymi, niezbędnymi do stworzenia pięknych form cukierniczych, niezbędny jest również talent i zmysł estetyczny, aby udekorować je w tak niezwykły i oryginalny sposób. Torty malowane są specjalnymi spożywczymi farbami, których zjedzenie nie będzie wiązać się z żadnymi przykrymi konsekwencjami dla zdrowia 😉 Najpopularniejszym motywem są oczywiście kwiaty, ale nie zabrakło również wzorów ornamentowych. Jednakże na mnie największe wrażenie zrobiły torty malowane w kwiaty stylizowane na sztukę lat 20. i 30. XX wieku i inspirowane art deco oraz sztuką witrażową. Dwa ostatnie torty pokazane w tym secie są właśnie w tym stylu! ZACHWYCAJĄCE!

zdjęcia: materiały prasowe

2/6 Mini rozmiar, maxi efekt :-)

by czwartek, sierpień 23, 2012

Małe, wcale nie znaczy gorsze! Małe słodkości mogą być równie imponujące, co gigantyczne torty! Wiecie ile potrzeba czasu i cierpliwości, aby stworzyć takie cudeńka? Znacznie więcej, niż upieczenie jednego, wielopiętrowego tortu! Każda mini słodkość jest z pietyzmem ozdobiona i robi ogromne wrażenie. W Polsce babeczki zdobywają przebojem serca polskich PM, a coraz więcej cukierni oferuje poza klasycznymi tortami, takie małe cacka. Która podoba Wam się najbardziej? Ja wybieram te ombre oraz małą babeczkę w kolorze miętowym z płatkami złota i fioletową różyczką.

zdjęcia: materiały prasowe

4/6 Falbankowe torty! WOW!!!

by środa, sierpień 22, 2012

Zdradzę Wam, że nie tylko piękne kwiaty będę dziś oglądać 😉 Będę również podziwiać cudowne torty :-) A jeden będzie taki, jak pokazane poniżej! To hit tego roku! A w przyszłym będzie obowiązującym trendem. Falbankowe torty są bardzo sexy! Lekkie, urocze i po prostu piękne! Nie mogę oderwać od nich wzroku! Jak Wam się podobają?

zdjęcia: materiały prasowe