Przeszukiwanie tagu cukiernia

3/8 Twój tort, Twój kolor

by wtorek, styczeń 22, 2013

Trochę niekonsekwentnie do pierwszego wpisu, pokażę Wam teraz piękne, kolorystycznie skomponowane torty 😉 Tort zawsze stanowi pewną niespodziankę dla gości i ma bardzo symboliczny charakter – początek słodkiego życia Nowożeńców. Zdecydowanie jednobryłowe torty są bardziej imponujące, niż wieże z babeczek. I w przeciwieństwie do problemu ciast i okruchów o których pisałam już dziś, tort znika dość szybko i nie straszy bryłami połamanego ciasta. Tort podobnie, jak kwiaty, aranżacje i scenografia powinien być spójny stylistycznie i kolorystycznie z resztą detali. Jakie połączenia będą modne w tym sezonie? Zobaczcie poniżej.

* * *

Biel i czerń doskonale komponuje się z… pastelami!

* * *

Szarość i pudrowa brzoskwinia. Pamiętajcie o tym połączeniu, bo szarość będzie bardzo widoczna w tym sezonie!

* * *

Pomarańcz i morele w wielu odcieniach – doskonałe pomysł na jesienne śluby.

* * *

Kolor 2013 – SZMARAGD!

* * *

Stare złoto i róż to propozycja na stylizację vintage – glamour.

* * *

Szarość nie tylko w duecie. Sama wygląda równie interesująco.

* * *

A może tort lawendowy? 😉

* * *

Wieża z macaroons w pastelowych kolorach to świetny pomysł na inspirowany Francją ślub.

* * *

Miętowa zieleń i pastelowy róż to duet wymarzony na majowe śluby. Do tego peonie i kalina!

* * *

Brzoskwiniowe i morelowe akcenty będą często pojawiać się w tegorocznych realizacjach. Doskonale prezentują się z antracytem i… różem!

* * *

Cukrowy róż i zgaszona biel – obowiązkowa paleta dla romantycznej Panny Młodej.

* * *

Hołubiony fiolet i odcienie złota! Świetne, bardzo eleganckie połączenie!

* * *

Tort patriotyczny!

* * *

Tradycyjna biel nigdy nie wyjdzie z mody!

* * *

Ombre nadal modne. Tym razem w kolorach żółtych. Idealne na rustykalny ślub z rumiankami.

zdjęcia: PINTREST

3/6 Najpiękniejsze torty 2012

by czwartek, styczeń 3, 2013

Były najpiękniejsze bukiety i kompozycje kwiatowe na stoły. Dziś czas na coś słodkiego 😉 A od tych słodkości może naprawdę zakręcić się w głowie! Nie wiem, jak można zjeść takie cudeńka! Ja mogłabym godzinami przed nimi siedzieć i podziwiać kunszt wykonania i wzornictwo. Wiele razy pisałam Wam już o tym, że polska branża ślubna na przestrzeni ostatnich lat robi niesamowite postępy. Cukiernictwo jest jedną z tych dziedzin w których widać największy postęp, rozwój i dążenie do osiągania wzornictwa i kreatywności najlepszych cukierników na świecie. Coraz więcej polskich pracowni cukierniczych ma w swoich szeregach pracowników, którzy szkolili się w mekkach cukiernictwa, czyli USA i Wielkiej Brytanii. Na ten rok wielu trendsetterów przewiduje, że furorę będą robić torty ręcznie malowane jadalnymi farbkami. Pokazywałam Wam już je na blogu i trzeba przyznać, że są naprawdę zjawiskowe. A poniżej wybrane przeze mnie, najbardziej niezwykłe, piękne, eleganckie torty 2012!

zdjęcia: materiały prasowe

4/7 Mów mi – Babeczka

by wtorek, grudzień 18, 2012

Do babeczek pałam miłością wyjątkową! Jestem zachwycona ich wykonaniem i zdobieniem. Ale przede wszystkim zachwycają mnie najbardziej nieograniczone możliwości zdobienia! Babeczki w tej kwestii dają znacznie więcej możliwości niż torty i wg mnie wizualnie i estetycznie prezentują się znacznie lepiej niż torty. Może jedna babeczka nie robi takiego wrażenia, jak tort, ale już cała wieża babeczek może śmiało konkurować z bryłą tortową. Tort wygląda pięknie w chwili, kiedy jest cały 😉 Babeczki wyglądają świetnie, również po podaniu ich gościom. Wybrałam najpiękniejsze babeczki, które brały udział w konkursie cukierniczym w Kanadzie. Zgłodniałam 😉

zdjęcia: materiały prasowe

5/6 Biała zima – białe torty

by poniedziałek, grudzień 10, 2012

Za oknami biało, a zatem nie zdziwią nikogo dzisiejsze, białe torty 😉 Biel jest zresztą niesamowicie uniwersalna, jeśli chodzi o wyroby cukiernicze. Dzięki neutralnej bazie, można dodać każdy kolor i motyw zdobienia. Biel sama w sobie jest również pięknym, choć trudnym kolorem i wymaga przemyślanego, wyrazistego zdobienia. Jak widać bielą można się również bawić, co doskonale pokazano na poniższych przykładach. Ja jestem niezmiennie zakochana w tortach zdobionych żywymi kwiatami :-)

zdjęcia: materiały prasowe